Annes blogg

Ønskeliste jula 2011

2011-11-06T11:19:00.014+01:00

Petzl hodelykt (Zipka plus)

Øyenskygge (helst sett som dette, eller som ligner på dette) (kan kjøpes online her: http://www.beautybay.com/cosmetics/urbandecay/nakedpalette/)

"Landet blir til - Norges geologi" av Ramberg, Bryhni og Nøttvedt.
(http://www.geologi.no/cgi-bin/geologi/imaker?id=8938&visdybde=1&aktiv=8938) Kan kjøpes på nett eller på studentbokhandelen i Trondheim.

Abonnement på "Maison Mat og Vin"
(http://www.schibstedforlag.no/no/Kategorier/Magasiner/Maison-Mat-og-Vin/Maison-Mat--Vin-Abonnement/)

"Jordens barn"-serien av Jean M. Auel (1, 2, 4)
(http://www.haugenbok.no/resultat.cfm?stipr=serie-0_1929) Hardcover selvfølgelig..

Magnetisk kjøkkenur - Eva Solo

Speilboks - Eva Solo

Celine Dion parfymen

Targus AWE55EU laptopstativ med kjøling (Clas Ohlson)

- Kokebøker
- Fotpleie/massasje
- Ansiktsbehandling
- Smykker (kjeder, smale ringer)
- Svart bredt belte med strikk (til å ha i livet)
- Morsomme t-skjorter (str. M som regel)
- Lang treningstights (str. L)
- Lefse, mjølgamp...

(Ønskelista blir oppdatert etterhvert som jeg kommer på ting..)

Dagens anbefaling

2011-05-24T14:39:00.002+02:00

- Bringebærdrops fra Brynild (Bilde hentet fra www.matvareguiden.no.)

Disse var det jammen lenge siden jeg hadde spist. Sist jeg spiste de var de kjempestore drops, men nå var de plutselig små? Er det virkelig så lenge siden, eller bare Brynild som har endret litt på produktet?

Dagens anbefaling

2011-05-05T11:46:00.002+02:00

- Rygvold, A.L. & Ogden, T. (red.) Innføring i spesialpedagogikk. Gyldendal akademisk, Oslo. Pris: 494,-

Det spesialpedagogiske praksisfeltet har endret seg i de seinere årene. I dag kjennetegnes det av mangfold og fleksibilitet. Det betyr at det må være mange valgmuligheter når en skal utforme tilbud til elever med særlige behov. Det er ikke bare et spørsmål om å gi hjelp til enkeltelever, men også om å arbeide for å utvikle den ordinære undervisningen og læringsmiljøet i en inkluderende skole. Mens spesialpedagogisk praksis tidligere var knyttet til egne skoler, klasser, grupper eller timer, så handler det i dag mer om opplæringstilbudets kvalitet, relativt uavhengig av hvor dette tilbudet gis.

Boka gir en solid og oppdatert innføring i spesialpedagogikk i barnehage, grunnskole og videregående skole, og den retter seg særlig til studenter i disse utdanningene.
(Kilde: www.gyldendal.no)

Personlig synes jeg det er en knakende god bok som gir kort innføring i mange spesialpedagogiske behov i ordinær undervisning og hvordan en enkelt kan tilrettelegge for disse.

Dagens anbefaling

2011-04-30T20:52:00.002+02:00

- Meld. St. 22(2010 – 2011)Melding til Stortinget
"Motivasjon – Mestring – Muligheter. Ungdomstrinnet"

Tilråding fra Kunnskapsdepartementet av 29. april 2011, godkjent i statsråd samme dag.(Regjeringen Stoltenberg II)

Oppsummert (hentet fra Adresseavisen lørdag 30.april s. 5):
- Tverrfaglige valgfag innføre fra høsten 2012. Dette vil koste 470 millioner kroner og kreve nærmere 700 nye årsverk i skolen.
- Det skal bli mulig å ta avsluttende eksamen før tiden, og få følge undervisning på videregående skole for elever som trenger ekstra utfordringer.
- Innføring av mer varierte og praktiske undervisningsmetoder , spesielt innenfor matematikk og lesning.

Dagens blad

2011-04-13T12:01:00.001+02:00

- Maison Mat & Vin (Schibsted Forlag)
(nytt nummer for April/Mai som akkurat er kommet i butikkene)

Mat & Vin er bladet for alle som trives rundt bordet! I hvert nummer finner du masser av oppskrifter og tips til både til hverdag og fest. Du møter entusiastiske matpersonligheter av alle slag, og får stilsikre råd fra kreative stylister til hvordan du dekker flotte bord. Les om det aller siste til kjøkken og spisestue, kjøleskap og spiskammers, og få med deg de siste trendene innen mat og drikke. I Mat & Vin får du også gode tips om hva du bør drikke til maten vi presenterer. Det sørger Norges beste vinkjennere for.

Mat & Vin er et magasin for mat- og vinglede, til hverdag og fest, fylt med inspirerende, nyttig og nytbart lesestoff.

Livet er for kort til å spise kjedelig mat!

(Kilde: matogvin.net)

Dagens ord

2011-04-12T11:56:00.002+02:00

- "Våre forfedre skapte nye ting, og for å vise vår lojalitet til dem må også vi skape nytt!"

(fritt oversatt fra et tysk (eller var det sveitsisk) ordtak)

Dagens tips

2011-04-06T10:00:00.001+02:00

- Newtonrommet på NTNU Vitenskapsmuseet
(Skal være der med den ene praksisklassen min i dag og det blir nok bra..)

Newton Energirom Trondheim
12. juni 2009 åpnet Newton Energirom Trondheim i NTNU Vitenskapsmuseets lokaler, og skolene i kommunen har med dette fått et nytt og spennende undervisningsrom i naturfag.

Elevene inviteres til å delta som forskerteam i prosjektet IEA – Energi for framtiden (IEA: International Energy Agency). Her får elevene mulighet til å eksperimentere og gjøre praktiske forsøk med tilgang på godt utstyr, i tillegg vil elevene få demonstrasjoner av Newton-lærer, delta i gruppediskusjoner og løse oppgaver tilknyttet tema energi og miljø (Kilde: http://newton.no/rom.)

Dagens croshame

2011-04-05T16:00:00.000+02:00

Bildet er lånt fra www.croshame.com, og er litt på etterskudd i forhold til kalenderen men hva gjør vel det..?

Dagens lunsj

2011-04-04T14:49:00.003+02:00

- Eggerøre

Eggerøre er en sikker vinner. Passer like bra som pålegg på toast som til sommerens spekefat. Eggerøre er dessuten et "must" på koldtbord.

Porsjoner: 4

Ingredienser

* 6 stk egg
* 6 ss vann
* 1 ts salt
* 2 ss frisk gressløk

Slik gjør du

1. Pisk egg, vann og salt lett sammen med gaffel.

2. Hell røren i pannen som er så varm at smøret smelter lett uten å bli brunt. Trekk eggerøren sammen med gaffel etter hvert som den stivner. Klipp gressløk over.

Server helt enkelt som pålegg på brød eller som tilbehør til røkt fisk eller spekemat.

(Hentet fra: www.matprat.no)

Dagens youtube

2011-03-31T20:53:00.000+02:00

Dagens lille hjelper

2011-02-27T16:04:00.004+01:00

- Robomop

Rengjøringsmaskin, RoboMop Softbase.
Støvtørr dine gulv mens du gjør noe hyggeligere enn å støvsuge.

Utmerket for:
•Tregulv
•Granitt
•Marmor
•Linoleum
•Parkett

RoboMop sveiper lydløst fram og trekker til seg smuss, støv og hår. Den kommer til nesten over alt, under bordet, sofaen og stolen, takket være sin lave høyde (ca. 85 mm).

RoboMop endrer automatisk retning når den støter på hindringer og jobber seg gjennom hele guvflaten.

RoboMop er oppladbar.
Det tar ca. 3-5 timer å lade den opp.
Innstillbar timer for passende brukstid, 30-90 min.

Følgende inngår:
-Batterilader
-5 antistatiske kluter/pads(Kilde: www.clasohlson.no

Dagens thriller

2011-02-24T15:40:00.000+01:00

- VM-sprinten

Dagens nyhet

2011-02-13T14:52:00.002+01:00

- SiT Idrett med nytt treningssenter

SiT tilbyr Trondheimsstudentene et nytt etterlengtet treningstilbud fra høsten. I ”Portalen” på Solsiden blir det plass til flere tusen trenende studenter hver dag...Treningssenteret vil ha tilbud om de fleste aktuelle treningssenteraktiviteter som styrke, aerobic, yoga og spinning. Det betyr at de ca.14 000 studentene som trener i SiTs treningslokaler på Gløshaugen og Dragvoll, nå får et tredje alternativ på Nedre Elvehavn. Mange studenter er bosatt i sentrum og SiT venter derfor at det nye treningssenteret blir mye brukt. (Kilde: www.sit.no)

Dagens sang

2011-02-07T19:16:00.002+01:00

- "Single Ladies(Put a Ring on it)" av Beyoncé

Og helgas dansestunt av Truls Svendsen:

Dagens blogg

2011-02-05T18:48:00.006+01:00

- Passion 4 baking
En blogg med nydelige kakeoppskrifter som smelter på tunga bare ved å se på bildene. Bloggen oppdateres hver dag, og jeg skulle ønske jeg hadde denne damas overskudd til å gjøre like mye hver dag. Alle oppskriftene prøvebaker hun nemlig før hun legger de ut.

I dag tror jeg at jeg skal prøve meg på denne oppskriften:Muslibars

Bildet er lånt fra passionforbaking.com.)

Dagens frukt

2011-02-04T16:58:00.002+01:00

- Just Raspberries
Tørkede bringebær fra et selskap i USA som fås kjøpt på blant annet Meny.)
For informasjon og andre produkter gå inn på justtomatoes.com.

Dagens nyhetssak

2011-02-02T21:16:00.003+01:00

- "NAV legger seg flat"

Dette er i forbindelse med de kvikksølvskadede tannlegeassistentene som har slitt med å få medhold i forhold til yrkesskade-saker i trygderetten.

Ingen hadde fått medhold etter at Brennpunkt på NRK sendte "Med NAV i sikte" 16.november 2010. 10.desember 2010 vant den første tannlegeassistenten over trygderetten. NAV har nå tatt selvkritikk i saken.

Les saken i sin helhet på nrk.no/programmer/tv/brennpunkt.
Andre saker om kvikksølvforgiftningen på nrk.no/programmer/tv/brennpunkt.
Se brennpunktprogrammet her.

(Bildet er hentet fra nrk.no)

Dagens ord

2011-01-30T13:32:00.004+01:00

- Lærer Bjørnsdals metode skrevet av Trine Eilertsen på bt.no.

Det banker på klasseromsdøren til klasse 9B....

- Jeg vil snakke med Arne, Per, Lise, Ingrid, Gunnar og Tone.....

- Else var ikke på skolen i går. Hun er her ikke i dag heller. Hun er hjemme. Hun har så vondt i magen at hun ikke greier å komme seg på skolen. Jeg har nettopp snakket med moren hennes, som fortalte meg at Else har hatt det slik i hele høst.

Elevene ser usikkert på læreren, på hverandre, men kjenner igjen historien hans.

- Else kommer ikke på skolen fordi hun hater å være her. Det har blant andre dere ansvar for....

Les kommentaren i sin helhet på bt.no.

(Illustrasjon av Marvin Helleraker lånt fra bt.no)

Dagens ord

2011-01-25T13:00:00.002+01:00

Til ettertanke:

"Tradisjonelt har skolen vært preget av en defensiv motstand som hindrer forandring (Telhaug 1987)" (Erstad 1998).

Erstad, O. 1998. ”Mediebruk og skolepult: Hvordan møter skolen den nye medievirkeligheten?”. Frønes, I., & Haldar, M. (red.) Digital barndom. Gyldendal akademisk, Oslo.

Telhaug, A.O. 1987. Skolen som motkultur. Cappelen, Oslo.

(Bildet er hentet fra Ellingsrud skole.)

Dagens nettside

2011-01-24T15:15:00.006+01:00

For noen uker siden blogget jeg om Croshame. Nå har hun laget en ny kul figur som jeg bare må vise fram:

Beskrivelse av figuren:

"Mr. Shines is proof that the life of a primate isn't always a barrel of monkeys. Fed up with his meaningless existence, Shines bid a hasty farewell to his family and co-workers, wrote a brief note, then made his exit from the harsh jungle."

Hun har forresten også en nettbutikk på etsy.com.

Dagens lesetips

2011-01-24T15:02:00.003+01:00

"Den digitale dimensjon. Pedagogenes møte med teknologiutviklingen." skrevet av Ola Erstad ved ITU i 2001. (Finnes i Bergem (red.) Slipp elevene løs! Gyldendal akademisk, Oslo.)

(Bildet er hentet fra skolenettet.no)

Dagens sitat

2011-01-18T13:08:00.003+01:00

Pedagogstudentenes leder i Utdanningsforbundet Stine Christensen Holtet skrev i nyeste nummer av medlemsbladet Utdanning følgende:

"I løpet av de siste årene har vi nemlig erfart en økende bruk av obligatorisk undervisning, der det i flere tilfeller legges opp til at så å si alt i studiet er obligatorisk. Er dette rett måte å stille krav til studentene på? Og hvilken faglig begrunnelse ligger egentlig bak?" Les mer på s.41 i bladet.

Helgas aktivitet

2011-01-17T22:31:00.003+01:00

- "Duddelibu filmfestival" med Trondheim studentspeidergruppe.

Sentrale stikkord var: mange filmer, 15 studentspeidere, selbuhøgda, studentspeiderhytta, snø, ski, pulk, aggregat, høytalere, stor sekk, prosjektor, lerret, pannekaker, taco, snø, vind, snøfokk, snøskavler, graving, fotposer, madrass, popcorn, 2 netter, avslapping, glatte veier, bakglatte ski, hyggelig selskap.

Dagens aktivitet

2011-01-13T20:55:00.001+01:00

- Protestaksjon på Trondheim Torg (Slipp Maria fri - innfør amnesti)

Dagens ord

2011-01-06T20:23:00.002+01:00

- Snøfokk

Snøfokk, snø som i sterk vind virvles opp fra bakken i slike mengder at synsvidden blir nedsatt. Ved vindstyrke omkring 10 m/s (frisk bris) vil tørr nysnø drive lavt over snøflaten, gjerne under øyehøyde. Ved 15–20 m/s (stiv til sterk kuling) virvles snøen høyt opp og kan gi sterk reduksjon i synsvidden. Snøkornene blir slipt til et slags ismel, som pakker seg tett sammen og gir dårlig gli for skiene. Snøfokk forekommer ofte sammen med snøfall og bidrar sterkt til å øke faremomentet under fjellturer (Kilde: Store Norske Leksikon).

Dagens nettside

2011-01-05T21:58:00.003+01:00

- Croshame
Dette er en side laget av en kunstner fra San Fransisco der hun viser fram sine morsomme heklede figurer. Nedenfor følger en del av hennes arbeide hentet fra croshame.com.

Flere bilder kan også sees på flickr.com.

Dagens ord

2011-01-05T21:56:00.001+01:00

- Vurdering

Gårsdagens og dagens nettside

2010-12-25T11:41:00.005+01:00

- Official NORAD Santa Tracker

Den amerikansk-canadiske forsvarskommandoen (NORAD) står for overvåkning og kontroll av de to landenes luftrom.

Hver julaften sporer organisasjonen julenissen, som reiser verden rundt med gaver til barna, minutt for minutt. Les mer på nrk.no.

Dagens julebilder

2010-12-22T21:39:00.008+01:00

Dagens aktivitet

2010-12-13T17:00:00.002+01:00

- Eksamenslesning i geog1513 "Sedimentproduksjon og transport i skråninger og vassdrag".

Dagens vinter

2010-12-12T15:47:00.001+01:00

Dagens film

2010-12-11T00:03:00.004+01:00

- "Trolljegeren"

De tre DH-studentene Thomas Schøien, Johanna Pedersen og Kalle Stensvik som går på medialinjen i Volda får som skoleoppgave å lage dokumentarfilm om en lokal personlighet. De velger å fokusere på en folkesky mann som kommer til bygda med jevne mellomrom.

Til å begynne med vet de bare at han skal hete Hans og de mistenker ham for å være ulovlig bjørnejeger. Det viser seg imidlertid at mannen langtfra er krypskytter. Han har et langt farligere og mer fantastisk yrke.

Etter hvert som Hans åpner seg for ungdommene avdekkes sider ved det norske samfunnet som får de siste dagers mediasensasjoner om politisk korrupsjon, bevisplanting og landssvik til å blekne. Her dreier det seg om myndighetenes bevisste handlinger for å føre det norske folk bak lyset over mange generasjoner.... (Kilde: www.filmweb.no

Otto Jespersen gjorde filmen komplett..

Dagens tips

2010-12-09T15:44:00.002+01:00

- Ta vare på skoene dine, dette gjelder særlig vinterstid med mye salt ute.. Her følger et bilde av de som fikk litt pleie av meg i dag:

Dagens aktivitet

2010-12-09T10:30:00.003+01:00

- Eksamenslesning til geog1516: "Regionale endringer - bosetting og flytting
"

Dagens regler

2010-12-06T14:58:00.000+01:00

Etter mange dager på lesesalen, spesielt i eksamensperiden, merker man seg at enkelte burde tenke litt mer på følgende punkter:

Lesesalens uskrevne regler:
1. Du er musestille.
2. Ingen prating, men kort hvisking er tillatt.
3. Å spise knekkebrød, potetgull eller andre ting som knaser er forbudt.
4. Ikke spis mat som lukter veldig.
5. Å høre på høy musikk som høres av andre selv om du bruker høretelefoner er forbudt.
6. Prøv å ikke gå alt for mye inn og ut av lesesalen, da dette er et forstyrrende element.
7. Reflekter over om skrivingen din på pc bråker, eller om vifta bråker.
8. Utdeling av kake til alle på lesesalen ved bursdager er et stort pluss!

Noen som har noen tilføyelser?

Dagens sitat

2010-12-04T15:24:00.002+01:00

Sagt om materialegenskapene til jord i forbindelse med påføring av et stress og en påfølgende deformasjon:

"Jord blir vanligvis behandlet som et elastoplastisk materiale, men de fleste jordtyper er imidlertid viskoelastisk-plastiske materialer med ikke-lineær oppførsel..." (Ivar Berthling).

Dagens kronikk

2010-12-03T15:10:00.002+01:00

- "Gaula graver" (Adressa 03.12.10) skrevet av Ivar Berthling og Geir Vatne.

Dagens sitat

2010-12-01T17:42:00.003+01:00

- "Det blir noen toaletter og en kiosk uten vann i kveld. Kulda går inn i betongen, og det blir nesten som permafrost" sier Arne Melan, teknisk sjef på Lerkendal.

Vel... Dette hørtes skremmende ut for en som kan riktig bruk av fagbegreper. Vil det si at det ikke skal bli varmt igjen på en stund? Må jo være kaldt relativt lenge før en kan kalle noe for permafrost, i hvert fall i et par års tid..

Da blir i hvert fall Trondheim tømt for ved.. (Eksplosivt vedsalg - adressa.no)

Dagens sang

2010-11-28T17:18:00.002+01:00

- "The Flood" med Take That

Har aldri hørt noe spesielt på Take That før, men denne sangen fenget...

Opptreden på "Skavlan" 26.11.10

Offisiell musikkvideo

Dagens middag

2010-11-27T15:08:00.004+01:00

I kveld er det julebord i TSSG, og i den forbindelse skal jeg lage lefseruller for å ta med meg :)

Til 6 porsjoner trenger du

6 skiver lammerull
ca. 4 ss rødbetsalat
2 ss hakket frisk timian
2 stk potetlefse

1. Smør lefsene med rødbetsalat, legg på skiver av rull og strø over timian.

2. Rull sammen og del lefserullen i skrå "kubber".

Ønskeliste jula 2010

2010-11-26T11:07:00.000+01:00

"Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra Bakeriet i Lom" av John Rørdam.
(http://www.aschehoug.no/barnogungdom/barn/katalog?productId=39292495)

"Landet blir til - Norges geologi" av Ramberg, Bryhni og Nøttvedt.
(http://www.geologi.no/cgi-bin/geologi/imaker?id=8938&visdybde=1&aktiv=8938)

Abonnement på "Maison Mat og Vin"
(http://www.schibstedforlag.no/no/Kategorier/Magasiner/Maison-Mat-og-Vin/Maison-Mat--Vin-Abonnement/)

"Jordens barn"-serien av Jean M. Auel
(http://www.haugenbok.no/resultat.cfm?stipr=serie-0_1929)

"Mattemagi" av Håvard Tjora
(www.bokklubben.no, sittapir.sit.no)

Sitruspresse - Eva Solo

Magnetisk kjøkkenur - Eva Solo

Speilboks - Eva Solo

Hvitløkspresse - Eva Solo

Celine Dion parfymen

Produkter fra hudpleieserien Origins (f.eks. Brighter by Nature - Skin Tone correcting Serum, Out of Trouble - 10 minute mask to rescue problem skin).(Finnes i taxfree'en og liksom taxfree'en for innenlandsreiser på Gardermoen, og har nettbutikk. Ellers ingen butikker i Norge som jeg vet om at fører dette merket.)www.origins.com

- Fotpleie/massasje
- Ansiktsbehandling
- Svart bredt belte med strikk (til å ha i livet)
- Svart belte (til å ha i buksa)
- Morsomme t-skjorter (str. M som regel)
- Lefse, mjølgamp...

(Ønskelista blir oppdatert etterhvert som jeg kommer på ting..)

Dagens sitat

2010-11-25T15:55:00.001+01:00

..sagt om elver, deres morfologi og prosesser..

"det som ser komplekst ut ved første øyekast fremstår ofte enda mer komplekst ved nærmere undersøkelser" (Rosgen 1994)

Betryggende?

Dagens sitat

2010-11-18T13:25:00.003+01:00

Den allminnnelige oppfatningen av faget er at det dreier seg om noe med kart, steder og sånn (Holt-Jensen 2007).

Holt-Jensen, A. (2007): Hva er geografi. Universitetsforlaget, Oslo.

Dette sitatet danner grunnlaget for min masteroppgave i geografi. Er det noen som har noen tanker om dette temaet?

Dagens godis

2010-11-17T21:35:00.009+01:00

Karamellfylte sjokoladeformer, ca 20 stk:

125g lys sjokolade + 50g mørk sjokolade
1 dl kremfløte
0,5 dl lys sirup
0,5 dl sukker
1 ts vanlijesukker

* Smelt den lyse sjokoladen i vannbad.
* Glaser innsiden på små former av aluminium med den smeltede sjokoladen. La sjokoladen stivne.
* Kok fløten, sirup og sukkeret i ca 15 min til en myk karamellmasse. Bland vaniljesukkeret i. La massen bli kald, men ikke stiv.
* Legg en klatt av massen i formene. Dekk dem med smeltet mørk sjokolade. La formene stivne på et kjølig sted.
* Enjoy!

Dagens nyhetssak

2010-11-17T21:12:00.003+01:00

Korte fakta:
- Dragvoll har flere studenter enn Gløshaugen
- Dragvoll har flere rene lesefag
- Sitte på lesesal med nærhet til medstudenter og felles fagmiljø er positivt
- Lesesalene er overfylte
- Dragvoll har dårlig lesesalskapasitet
- Gløshaugen har interne forskjeller
- Pendling mellom Gløshaugen og Dragvoll er tidkrevende

Min konklusjon:
- bygg nybygg på Dragvoll slik at både kapasiteten på åpne lesesaler og lukkede lesesaler kan økes.

Kommenter gjerne.. Her finnes mange meninger der ute tror jeg..

Dagens tv-program

2010-11-16T17:26:00.009+01:00

Melody Gardot - The Accidental Musician
Britisk musikkdokumentar om Melody Gardot.

Melody Gardot - musikkens helbredende kraft
Et sammendrag av konserten Melody Gardot gav i Grieghallen under Bergen Fest 2010.

Nasjonalgalleriet
Dette programmet handler blant annet om designerne Arne og Carlos.

Folk: Kjærlighetens hus
Dette programmet handler om kjærligheten til samfundet.

Helgens aktivitet

2010-11-14T20:29:00.003+01:00

- Julegaveshopping
Har hatt besøk av mamma, og vi har begge fått gjort unna store deler av julegavehandelen. Jeg er nå ferdig med 7 gaver og fått planlagt bortimot 5 :D

Dagens dokumentar

2010-11-11T00:34:00.001+01:00

- "Kakekongene", sendt på NRK

"Kakekongene - Seksten franske konditorer skal i tre dager konkurrere om den gjeveste prisen innen konditorkaker. Dette er en drøm og besettelse for demsom er med og det store høydepunktet for annerkjennelse."

Dagens sitat

2010-11-08T19:24:00.002+01:00

"Her e ikkje leikene skapt på forhånd, det er dei som må skape dei inne i haudet sitt, og det gjer noke med den kreative utviklinga deira"

Hilde Alme, pedagogisk leiar i Vieåsen barnehage (Kjelde: NRK Dagsrevyen 08.11.10)

Dagens stemning

2010-11-08T09:42:00.002+01:00

Dagens aktivitet

2010-11-05T10:26:00.002+01:00

- Volumberegning av sedimentasjonsdammen i Vekve
(Med Ingrid Olava på Spotify i bakgrunnen..)

Dagens blogg

2010-11-05T09:32:00.002+01:00

- Marte Stine i Mexico
Dette er en blogg om Gausdalsjenta Marte Stine som dette skoleåret er på utveksling i Mexico. Hun beskriver godt sin hverdag i innleggene, og jeg leser alle. Litt artig å lese hva som finnes der ute i verden..

Dagens film

2010-10-31T11:05:00.002+01:00

- Scouternas reklamfilm

Neste ukes vær

2010-10-29T10:28:00.001+02:00

- Godt gammeldags trøndelagsvær med en ukes regn.. (www.yr.no)

Dagens sitat

2010-10-28T18:10:00.002+02:00

Den dominerende fortellingen i 1970-årene handler om sliteren som kombinerer skogsarbeid med småskala jordbruk. Kroppene deres er merket av et langt liv med hardt, utendørs arbeid, og klesdrakten deres er enkel; flannelskjorter, strikkegensere og skyggeluer, noe som kan bety at maskulinitet er mer knyttet til utførelsen av arbeid enn til det kroppslige ytre.

Hentet fra: Brandth, B. & Haugen, M.S. 2007. "Rural maskulinitet i endring". Almås, R. et. al (eds.) Den nye bygda, s.103-120. Tapir akademisk forlag, Trondheim.

Dagens stemning

2010-10-27T18:18:00.000+02:00

Dagens sitat

2010-10-24T16:31:00.003+02:00

Menneskene som bor på bygda kalles bønder og snakker nynorsk og andre dialekter. De lever av elg og fisk fra skogen, hugger trær for å få varme og er veldig redde for ulv og bjørn. Bøndene har nemlig mange sauer og de pleier å bli spist opp av rovdyr og det som værre er. Bøndene er i slekt med julenissen og samene, og var inntil nylig totalt isolert fra resten av verden (Bygut, 29 år) (Haugen og Villa 2007: 151).

Hentet fra: Haugen, M.S. & Villa, M. 2007. "Idyllisk eller kjedeleg? Slik ungdom ser bygda". Almås, R. et. al (eds.) Den nye bygda, s.137-156. Tapir akademisk forlag, Trondheim.

Gårsdagens film

2010-10-24T16:26:00.003+02:00

- Engelen

Lea vokser opp i et hjem preget av manglende beskyttelse. Fra å være en livsglad og nysgjerrig liten jente forandrer livet seg brutalt når moren Madeleine vender tilbake til sin eksmann Ole. Dødsdansen mellom to voksne skader barnet.

Rus blir gradvis det som gjør at Lea klarer å stå i en hverdag sammen med familien sin. Så får Lea datteren Sonja og ønsker å bryte med familien og starte på nytt. Hun vil ta vare på barnet og gi henne den beskyttelsen hun selv ikke fikk. Lea skjønner snart at hun mangler denne evnen og må derfor gjøre et umulig valg.

Engelen er en historie om avhengighet. Om det å bære og arve mammas sår. Om kvinner som aldri gir opp hverandre. (Kilde: www.filmweb.no)

Dagens vær - oppdatering

2010-10-20T12:17:00.004+02:00

Klarte ikke å holde meg innendørs i stad, måtte ut i snøværet en tur. Skolearbeidet får en ta igjen senere. Og mens jeg kledde på meg lue og votter og fant igjen vinterskoene i boden snødde det bare tettere og tettere. Gikk en liten tur i nærområdet og jeg så kun 12 forlatte biler langs veien. På turen ble jeg vitne til en nesten-kræsj av bussen på "gryta" (et kryss i en bratt nedoverbakke. Bussen hadde ABS-bremsene på for fullt, men bare glei framover og sleit med å ta svingen. Men den klarte det til slutt. Det var også en nesten kræsj i rundkjøringa ved Shell, der en bil hadde for stor fart inn i rundkjøringa, og måtte oppå midtdeleren på tur ut av rundkjøringa. I tillegg så jeg mange biler som bremset noe kollosalt ned moholtlia (omkjøringsveien fra moholt og ned til nardo). Her skulle jeg likt å være fugl slik at jeg kunne fått med meg mer, men så heldigvis ingen ulykker. Men mest sannsynlig kommer dette av at folk har satt igjen bilene sine i veikanten (se artikkel nedenfor).

Artikler:
- Satte igjen bilene i Moholtlia
- Er dette dagens beste lukeparkering? (Jeg stemmer: JA!)
- Bedre sent enn aldri

Dagens vær

2010-10-20T10:28:00.006+02:00

- SNØ!

Årets første snø som har lagt seg på bakken har kommet i natt, og slik ser det ut utenfor vinduet mitt nå:

Været har tydeligvis kommet som julekvelden på kjerringa, og jeg bare ler av det hele. Mitt tips er: Ikke prøv deg på sommerdekk, skift til vinterdekk med det samme og kjør forsiktig. Eller helst på en slik kaos-dag: sett igjen bilen hjemme og gå, eller ta hjemmekontor! Og her følger et par morsomme artikler fra Adressa:
- Ingen vits å prøve seg med sommerdekk nå
- Se bildene fra snøkaoset

Og her er en artikkel fra NRK:
- Hold deg hjemme, eller kjør kollektivt

Dagens kjøretøy

2010-10-17T19:57:00.008+02:00

Her følger en del bilder av diverse kjøretøy observert på Russlandsturen:

Dagens dessert

2010-10-15T21:56:00.002+02:00

- Fruktsalat med vaniljekesam

Ingredienser (hvertfall 4 pers):
- 1 pære
- 1 eple
- 1 kiwi
- 1 pasjonsfrukt
- 1 håndfull røde druer
- 1 appelsin
- 1 tykk skive av ordentlig ananas
- vaniljekesam

Del alt i biter (bortsett fra pasjonsfrukten som du deler i to og tar ut innholdet). Bland sammen og server med en klatt vaniljekesam.

Dagens sport

2010-10-14T22:24:00.000+02:00

- Klatring

Dagens blogg

2010-10-12T13:13:00.002+02:00

- Bardunen.net

Dette er bloggen til en venn i TSSG. De var på Moskussafari i helga, noe jeg måtte melde avbud på pga sykdom, og Tore har lagt ut et fyldig blogginnlegg med tekst og bilder: Moskussafari

(Bilde hentet fra bardunen.net - Moskussafari.)

Dagens ord

2010-10-11T20:28:00.002+02:00

Jula varer helt til påske, og til neste jul igjen eller?

Forrige ukes reisemål

2010-10-09T15:04:00.003+02:00

- Bilder fra trafikklivet i Murmansk

Hovedgata i Murmansk.

Kø..

Fotgjengere er gøy..

Dagens drikk

2010-10-08T10:42:00.002+02:00

- Smoothie

Ingredienser:
- en halv mango
- en liten håndfull banan (fryst i skiver)
- 1 tykk skive galiamelon
- 3 isbiter av fryst eplejuice
- 1 dl tropisk nektar

Kjør det hele i en hurtigmikser/smoothiemaker/stavmikser med kniv, men vent til å ha oppi den tropiske nektaren før helt til slutt.

Det hele nytes i egnet glass.

Enjoy!

Kveldens foreleser

2010-10-07T21:56:00.004+02:00

- Gunn Imsen
Til tross for en sliten dag på skolen møtte jeg opp på lektormøtet, dvs faglig kveld i regi av linjeforeningen, på choco boco bakklandet i kveld. Det var absolutt interessant :)

Vi får besøk av Gunn Imsen og temaet for kvelden er det økende tidspresset mange lærer opplever i skolen. Mange kjenner sikkert Gunn fra pensumlista, da hun har skrevet de mye brukte bøkene Lærerens Verden og Elevens Verden. Gunn jobber på Pedagogisk Institutt på Dragvoll og er en markant stemme i skole-Norge. (Kilde: www.erudiontnu.org)

Forrige ukes reisemål

2010-10-07T17:51:00.002+02:00

Murmansk

69 Parallell - Hotellet vårt i Murmansk

Dynetrekket på 69 Parallell var noe sært..

Dagens youghurt

2010-10-06T15:11:00.001+02:00

- Tine youghurt Høstfrisk

TINE Yoghurt Høstfrisk er et av sesongproduktene i TINE Yoghurt-serien. TINE Yoghurt Høstfrisk finnes i butikkene fra 30.august til 15.november. Den består av typiske høstsmaker som du kjenner fra før; solbær, blåbær og rips/vanilje, men har i år fått en ny og spennende smak; plomme! (Kilde: www.tine.no)

Forrige ukes reisemål

2010-10-05T22:47:00.006+02:00

- Forrige uke var jeg i et par dager i Pasvikdalen og resten av uka i Russland. Videre noen dager nå blir det noen "sneakpeaks" på hva jeg gjorde der:

Utsikt over Pasvikelva - usikker om det er norsk eller russisk side vi ser over til..

Øvre Pasvik nasjonalpark

Dagens sted

2010-09-28T00:34:00.000+02:00

- Svanvik i Pasvikdalen

Dagens blogg

2010-09-24T13:25:00.002+02:00

- Mushamna - Ny-Ålesund, en blogg om Svalbard, fangstliv i mushamna og livet i Ny-Ålesund.

Dagens bok

2010-09-24T10:59:00.002+02:00

- "Landformer og prosesser - en innføring i naturgeografiske tema" av Jan R. Sulebak

Når vi ferdes i naturen, gripes vi ofte av hvor allsidig og vakkert landskapet er. Men landskapet omkring oss har ikke alltid vært som det er i dag, og vil heller ikke være det i all framtid. Landskap er ikke er noe som bare er der, det er et resultat av en gradvis forming og utvikling.

Landformer og prosesser er en inngående og systematisk gjennomgang av de geomorfologiske prosessene som former landskapet. Det er en introduksjonsbok i sentrale tema innenfor naturgeografi. Hovedvekten er lagt på den geofaglige delen av emnet.

Jan R. Sulebak er førsteamanuensis ved Institutt for geografi, Universitetet i Bergen, hvor han har hatt ansvar for undervisningen i naturgeografi. Han har tidligere utgitt en lærebok i havlære. (Kilde: www.fagbokforlaget.no)

Dagens elv

2010-09-21T18:27:00.001+02:00

- Vekveselva i Oppdal

Dagens blogg

2010-09-19T17:05:00.002+02:00

- Vaffelhjerte.com

Et godt blogginnlegg jeg tror vil smelte på tunga er: Hummingbird’s fantastiske brownie-ostekake med bringebærtopping

Gårsdagens middag

2010-09-19T15:02:00.002+02:00

Lam med grønnsaker og potetstappe
(til 2 pers)

4 gulrøtter
1 rødløk
5 aromasopp
4 hvitløksfedd

- Kuttes opp i passende biter, krydres med salt, pepper og rosmarin.
- Stekes i en form i ovnen ca.45 min på 200 g)

2 skiver av marinert lammelår (kjøpte "ferske, marinerte lammelår i skiver fra Nordfjord" på REMA1000 :) )
6 cherrytomater

- Brun lammet i en panne på begge sider.
- Legg lammet og cherrytomatene på toppen av grønnsakene etter de har stått inni ca.30 min.

6 poteter
en klatt ekte smør
litt melk

- Skrelles og deles i terninger.
- Kokes til de er møre (det er kortere enn du tror).
- Mos potetene, bland i en klatt smør og melk til konsistensen er passe.
- Krydre med salt og pepper.

1-2 håndfuller rosenkål

- Kok opp vann, ha i salt og rosenkål.
- La rosenkålen trekke noen minutter til en er "al dente".

Til dette serverte jeg så Provence lammesaus fra TORO, og ripsgele.

Dette kan beskrives med to ord: Nam Nam..

Dagens middag

2010-09-17T16:25:00.003+02:00

- Kylling med ris, grønnsaker og Bretagne kyllingsaus

(Kilde: www.meny.no, www.toro.no)

Ukas bursdagsbarn

2010-09-17T15:58:00.004+02:00

- NTNU (eller NTH kan man vel si)

Selv har jeg ikke merket feiringen så stort, men jeg har funnet litt interessant lesning:
"Skapelsesberetningen" i Under Dusken (vår kjære studentavis)
"Hjernekraftverket" i Gemimini (forskningsnyheter fra ntnu og sintef)

Tirsdagens fremkomstmiddel

2010-09-16T21:34:00.002+02:00

- Oppblåsbar gummibåt
(Et must når du via opplodding skal finne ut hvor dypt under vann sedimentene ligger på bunn i dammen..)

Dagens film

2010-09-08T18:31:00.002+02:00

- The Karate Kid

Når morens karriere nok en gang rykker ham med til en ny by, strever Dre Parker (Jaden Smith) med hverdagen som den nye gutten på skolen. Utfordringen er større denne gangen ettersom de flytter til Beijing i Kina, hvor vanskelighetene består i å venne seg til en helt annerledes kultur.

Mens Dre strever med å passe inn i sitt nye liv, er han i hemmelighet under overvåkning av Mr. Han. En pensjonert karateintruktør og familiens vaktmester. I løpet av noen dager havner han i bråk med Cheng, en Kung Fu-mester og den tøffeste gutten på skolen. Ikke bare taper Dre kampen, men mister også anseelse i klassekameratenes øyne.

Når Dre blir venner med Mei Ying, som er involvert med Cheng, blir Cheng og Kung Fu-laget hans rasende og bestemmer seg for å slåss igjen. Når Mr. Han ser dette stepper han inn og gir Dre sjansen til å gjenopprette respekten hos medelevene ved å delta i en Kung Fu-konkurranse. Mr. Han lærer Dre kunsten og disiplinen i Karate. Karate-timene lærer Dre viktige ting om livet og forbereder ham også på å overvinne sine Kung Fu-rivaler. (Kilde: www.trondheimkino.no)

Dagens sport

2010-09-07T22:05:00.000+02:00

- Sjonglering

Dagens drikk

2010-09-05T11:19:00.003+02:00

- Smoothie

(Bildekilde: www.frukt.no)

Ingredienser:
- en håndfull røde druer
- to norske plommer
- litt nektarin (fryst i biter)
- litt blåbær (fryst)
- 2-3 ss yougurt naturell
- 1 dl tropisk nektar

Kjør det hele i en hurtigmikser/smoothiemaker/stavmikser med kniv, men vent til å ha oppi den tropiske nektaren før helt til slutt.

Det hele nytes i egnet glass.

Enjoy!

Om du er interessert i flere oppskrifter kan jeg anbefale www.frukt.no/smoothie.

Dagens middag

2010-09-04T20:54:00.001+02:00

- Ovnsbakte grønnsaker med tacokjøtt og nachos, og fløtegratinerte poteter

Dagens blad

2010-09-02T19:05:00.002+02:00

- Maison Mat & Vin (Schibsted Forlag)

Mat & Vin er bladet for alle som trives rundt bordet! I hvert nummer finner du masser av oppskrifter og tips til både til hverdag og fest. Du møter entusiastiske matpersonligheter av alle slag, og får stilsikre råd fra kreative stylister til hvordan du dekker flotte bord. Les om det aller siste til kjøkken og spisestue, kjøleskap og spiskammers, og få med deg de siste trendene innen mat og drikke. I Mat & Vin får du også gode tips om hva du bør drikke til maten vi presenterer. Det sørger Norges beste vinkjennere for.

Mat & Vin er et magasin for mat- og vinglede, til hverdag og fest, fylt med inspirerende, nyttig og nytbart lesestoff.

Livet er for kort til å spise kjedelig mat!(Kilde: matogvin.net)

Dagens kake

2010-08-31T22:28:00.002+02:00

- Krydderkake

Ingredienser
* 200 g smeltet smør
* 1 l kefir
* 500 g sukker
* 800 g hvetemel
* 4 ts natron
* 2 ts kanel
* 2 ts kardemomme
* 2 ts nellik

Fremgangsmåte
Smelt smør og rør inn kefir og sukker. Bland sammen resten av ingrediensene og rør inn i deigen.
Hell i en smurt/bakepapirkledt langpanne og stek i varm stekeovn 175 ºC i ca 40 min, på nederste rille. Avkjøl kaken litt før den tas ut av formen. Kaken holder seg saftig og myk uten frysing, men egner seg også godt til frysing.
Tips: Skjæres opp i biter og serveres naturell eller med litt pisket krem og bær ved siden av.

(Modifisert oppskrift fra Wenche i "God Morgen, Norge!" (TV2), kilde: http://snakk.klikk.no/Mat.)

Dagens nam-nam

2010-08-30T23:08:00.003+02:00

- Freia Sjokoloademousse med sjokoladelinser

(Kilde: www.kraftfoodsnordic.com)

Dagens artist

2010-08-29T22:15:00.005+02:00

- Ingrid Olava

Dagens sang av henne vil jeg si er: "Les Mondes Engloutis"
Dette er en covret temasang fra den franske animasjonsserien Shagma fra 1980-tallet, som gikk på NRK rundt 1990 som del av barne-tv. Denne sangen og andre finner du kan du spille av nedenfor.

(Kilde: www.myspace.com/ingridolava)

Orginalen kan du se/høre her: http://www.youtube.com/watch?v=SUP3bnG3yG8

En annen coverversjon fra Ingrid Olava som jeg vil anbefale er "Her kommer vintern" av Jokke og Valentinerne: http://www.youtube.com/watch?v=uovQlEOYB30.

Dagens middag

2010-08-27T23:15:00.004+02:00

Når butikken en sen kveld er tom for varme kylliglår er det en god erstatning å ta seg litt ost og kjeks :)

(Kilder: www.tine.no, www.arla.no)

Dagens grønnsak

2010-08-26T17:53:00.003+02:00

- Paprika

Paprika er den mildeste av alle chilier og er allerede en hverdagsgrønnsak i Norge. Det finnes en rekke ulike chilisorter som går under paprikanavnet. Felles for dem alle er fraværet av den brennende chilismaken.

Paprikaer kommer i mange ulike farger og fasonger. Grønne, gule og røde. Noen har klassisk paprikaform, men en del nye sorter paprika, f.eks spiss paprika, er avlang og ser mer ut som store chili. Skallet til paprikaer er blankt og glatt, men formen kan variere mye. Inni alle chili er det hvite frø som sitter fast i kjernen. Hos paprikaen er ikke disse frøene brennende og trenger heller ikke fjernes - de er fullt ut spiselige.Paprika skal føles fast og sprø. Skallet skal skinne og være uten sprekker eller bløte områder. Fargen kan variere etter hvilken sort du kjøper, men den skal helst være mest mulig ensfarget.

Paprika er en meget anvendelig grønnsak. Den er like god fersk på brødskiva som tilberedt i en wok. Chilipeppere av ulike slag er i bruk over hele verden og paprikaen er den aller mest brukte. Det er ganske sikkert fordi den er helt uten capsaicin - det stoffet som gjør at det brenner i munnen din. Hotte chilier kan være like søte, men det er selvsagt noe vanskeligere å kjenne.(Kilde: www.bama.no)

Forrige ukes møbel

2010-08-26T17:52:00.000+02:00

- Kjøkkenbenk

Dagens syklist

2010-08-10T23:17:00.005+02:00

- Edvald Boasson Hagen vant i kveld Oslo Grand Prix foran Andy Schleck og Thor Hushovd

Edvald knuste Schleck opp Karl Johan - Stakk fra irritert Hushovd halvannen runde før slutt.(Kilde: www.dagbladet.no)

Dagens bær

2010-08-07T17:33:00.006+02:00

- Jordbær

Norske jordbær - verdt å vente på! Det tar tid å få frem den gode smaken. Lange dager og kjølige netter er det som må til. Når alt klaffer, er de norske jordbærene verdens beste. Og aller best er de kanskje rørt med melis og servert med god vaniljeis!

Jordbærsesongen fra juli til august er en etterlengtet tid for oss nordmenn. Vi elsker de nydelige, røde og søte bærene. Tidligere måtte vi vente i spenning på den norske jordbærsesongen, men nå får du jordbær hele året. Spis derfor bær når du måtte ønske det, de passer til alle måltider. Frokost med bær og yoghurt, i smoothies, som mellommåltid og til dessert. Vi kan holde oss friske og antagelig yngre ved å spise rikelig med bær. Med denne kunnskapen er det kanskje ikke så dumt å øke inntaket av frukt og bær? (Kilde: www.bama.no)

Noe som er synd er at jordbærsesongen nå er godt som over pga mye regn.. :(

- Bringebær

Små og sarte med dyprøde perler er bringebær nesten himmelsk. Stappfulle av vitaminer og antioksidanter! Bringebær er supermat! Full av vitaminer og antioksidanter. Nå er bringebær tilgjengelig hele året, spis derfor bringebær når du måtte ønske det, de passer til alle måltider. Frokost med bær og yoghurt, i smoothies, som mellommåltid og til dessert.

Bringebær er en favoritt for mange. De har en søt og fyldig smak. Hvert enkelt bær består av flere små frukter bestående av et frø dekket av rødt fruktkjøtt. En klase slike frukter utgjør et bringebær. Som så mange andre bær trenger bringebær ingen tilberedning. Bringebær er kanskje aller best naturell. Friske bringebær er anvendelig til alle slags desserter fra is, til kaker, pai og fruktsalater. Hvis du skal lage egen fruktsaus er bringebær, sammen med litt bjørnebær og blåbær, en fantastisk god saus til de fleste desserter og kaker. (Kilde: www.bama.no)

Dagens bær

2010-08-06T19:10:00.005+02:00

- Moreller

Norske moreller er i verdensklasse. En lang vekstsesong og lange, lyse dager gir gode bær. Saft og aroma eksploderer i munnen når du spiser modne, norske moreller!

Moreller eller søtkirsebær er svakt hjerteformet og har et karakteristisk hulrom ved stilkenden. Smaken er søt og saftig, med et hint av bitterhet. Skallet er glatt og lett skinnende, med rød til dyp rød, nesten sort farge. Fruktkjøttet er saftig med dypgul til rød farge. Moreller er kanskje aller best rett fra hånden. Fjerner du steinene, er de imidlertid gode til dessert, pai og terte også. Men vær obs på at ved oppvarming gir de fra seg mye væske.

Se etter bær som er fyldige og saftige, med skinnende skall og grønn stilk. Bærene plukkes og skal oppbevares med stilken på. Bærene modnes ikke etter høsting. Fargen vil variere med hvilken sort morell du kjøper. Bær som er veldig lyse i fargen er normalt ikke modne, men moreller er ikke alltid så mørke i fargen som kirsebær.

Moreller oppbevares best i kjøleskap ved 2-4º. Holbarheten er kort. Bærene bør ikke bli utsatt for store temperatursvingninger, da dette fremskynder modningen. (Kilde: www.bama.no)

Dagens grønnsak

2010-08-04T21:30:00.006+02:00

- Rabarbra

Rabarbrastilker - syrlig og knasende - dyppet i litt sukker. Veldig enkelt, og samtidig både friskt og godt. Rabarbraen er i seg selv temmelig sur, så den trenger å søtes før bruk, men da blir den til gjengjeld meget god å spise, rå som kokt. Rabarbra er en plante med enorme blader som vokser på lange stilker. Disse varierer i fargen fra helt grønne til røde toner. Smaken er syrlig og de fleste spiser ikke rabarbra uten litt søtt ved siden av.

Rabarbrakompott eller -suppe er en herlig sommerdessert som både barn og voksne elsker. Kutt opp rabarbraen i biter og kok den i litt vann. Tilsett sukker og litt potet- eller maisennajevning og vips, så har du en ferdig dessert. Rå rabarbra, foruten å dyppe den i sukker, kan også brukes i salater, da helst i små biter. Skrell evt. av litt av skinnet, for det kan være litt seigt. Dette varierer imidlertid mellom ulike rabarbrasorter.

Stilkene skal være friske og sprø i både farge og konsistens. Unngå inntørkede og slappe rabarbrastilker. (Kilde: www.bama.no)

Dagens bær

2010-08-04T21:20:00.006+02:00

- Bringebær

Små og sarte med dyprøde perler er bringebær nesten himmelsk. Stappfulle av vitaminer og antioksidanter! Bringebær er supermat! Full av vitaminer og antioksidanter. Nå er bringebær tilgjengelig hele året, spis derfor bringebær når du måtte ønske det, de passer til alle måltider. Frokost med bær og yoghurt, i smoothies, som mellommåltid og til dessert.

Bringebær er en favoritt for mange. De har en søt og fyldig smak. Hvert enkelt bær består av flere små frukter bestående av et frø dekket av rødt fruktkjøtt. En klase slike frukter utgjør et bringebær. Som så mange andre bær trenger bringebær ingen tilberedning. Bringebær er kanskje aller best naturell. Friske bringebær er anvendelig til alle slags desserter fra is, til kaker, pai og fruktsalater. Hvis du skal lage egen fruktsaus er bringebær, sammen med litt bjørnebær og blåbær, en fantastisk god saus til de fleste desserter og kaker.

Bringebær er tilgjengelig i butikken hele året, men den norske sesongen er fra juli til august. Bringebær skal være jevne i fargen, og varierer fra ganske klarrød til dyp mørkerød. Bærene skal være faste og saftfulle, men tørre utenpå. Bringebær oppbevares best i kjøleskap ved 2-4 ºC. Holdbarheten er begrenset. (Kilde: www.bama.no)

Dagens grønnsak

2010-08-01T18:06:00.001+02:00

- Fennikel

(Kilde: www.bama.no)

Dagens vær

2010-07-29T20:27:00.006+02:00

- Høljregn

Regn er en form for nedbør, og kan opptre i andre former som snø, sludd, slaps (på bakken), hagl og dugg. Regn opptrer når vanndråper faller mot jordoverflaten fra skyer. Ikke alt regn når jordoverflaten, da noe fordamper når det faller gjennom tørr luft.

Regn i naturen:

Regn har en stor rolle i vannets kretsløp, der fuktighet fra havet fordamper og kondenserer til skyer, for så å falle tilbake til jorden som nedbør, og til slutt renner tilbake igjen til havet via elver. En liten del av vanndampen i luften kommer også fra vegetasjon.

Regnmengden blir målt med en nedbørmåler, og vanligvis uttrykt i millimeter. Nedbøren blir målt i løpet av en tidsperiode, som regel 12 eller 24 timer (et nedbørdøgn). Dersom det kommer 1 mm regn på 1000 m2 tilsvarer det 1 m3 eller 1 tonn vann. 1 mm regn fordelt på en kvadratmeter er altså 1 liter vatn. I Norge blir nedbørmålerne tømt til faste tider hver dag og vidareformidlet til Meteorologisk Institutt. I tillegg har man automatiske nedbørmålere (Pluviometer) som registrerer nedbøren fortløpende.
Regndråper

Fallende regndråper blir ofte tegnet som en tåre — runde i bunnen og smalere på toppen — men dette er ikke riktig. Bare dråper som drypper fra et legeme er tåreformet i det de blir dannet. Små regndråper er nesten runde, mens større dråper er helt flate med samme form som en hamburger. Svært store regndråper har form som en fallskjerm. Philipp Lenard studerte formen på regndråper i 1898. Han fant ut at små regndråper (mindre enn 2 mm i diameter) var så godt som sfæriske, og jo større de ble (til omtrent 5 mm i diameter) jo flatere ble de. Ble de større enn 5 mm ble de ustabile og delte seg opp. I snitt er regndråper 1 til 2 mm i diameter. De største regndråpene som er registrert var så store som 10 mm. Det var i Brasil og på Marshalløyene i 2004. Dette ble forklart ved kondensasjon på store røykpartikler eller ved kollisjon mellom dråper i små områder med store mengder flytende vann.

Regndråper treffer bakken med sin terminalfart, som øker med dråpestørrelsen. I havnivå uten vind vil yr med dråpestørrelse på 0,5 mm ha en fart på omtrent 2 m/s, mens dråper på 5 mm har en fart på rundt 9 m/s.

Generelt har regn en pH like under 6. Dette kommer av at atmosfærisk karbondioksid blir løst opp i vanndråpene og danner små mengder med kullsyre, som senker pH-verdien. I enkelte ørkenområder kan støv i luften føre til kalsiumkarbonat i dråpene som nøytraliserer syren, slik at regndråpene kan bli nøytrale og til og med basiske. Regn med pH under 5,6 blir regnet som sur nedbør.

Av og til kan man merke at det regner kraftigere like etter et lynnedslag. Dette kommer av bipolaspektet i vannmolekylet. Det intense elektriske og magnestiske feltet som lynet genererer tvinger vannmolekylene i den nærliggende luften inn i rekker. Disse molekylene danner da tråder med vann, og når det elektriske og magnetiske feltet forsvinner, danner disse vanntrådene dråper som så faller som intenst regn. (Kilde: no.wikipedia.org)

Dagens frukt

2010-07-26T22:00:00.002+02:00

- Mango

(Kilde: community.hotsauceblog.com)

Visste du at mango er den nest mest spiste frukten i verden – bare slått av banan? En fullmoden mango er saftig og deilig søt i smaken - og proppfull av antioksidanter! Perfekt som mellommåltid eller i ferskpresset juice og smoothies. Men pass på at den er spisemoden når du kjøper den!

Mango er en tropisk frukt med en søt, aromatisk og lett krydret smak. Det finnes mange typer mango, og de varierer i farge fra gul til grønn og rød. Mangoen du kjøper i Norge er vanligvis grønn, noen med innslag av rødt. Fruktkjøttet er friskt oransje. Mango blir fort overmoden og bør spises samme dag eller dagen etter du kjøper den. Når du kjøper mango, pass på at den er spisemoden. Den skal gi etter for et lett press når du holder den i hånden. Fargen på en mango har ikke noe med modenheten å gjøre.

Mango spises enklest som den er kuttet i terninger. Perfekt som et lite mellommåltid eller velsmakende start på dagen. Men mango passer også godt til salater og kjøtt og fisk for å tilføre sødme. Gjerne som en chutney eller salsa. Mango er mye brukt i det asiatiske, indiske og meksikanske kjøkken hvor den tilfører sødme og fremhever kryddersmaken i sterk mat.

Thaiene spiser frukt og drikker ferskpresset juice som mellommåltid hele døgnet! Kanskje det er derfor de har overskudd til å smile hele dagen? (Kilde: www.bama.no)

Dagens middag

2010-07-25T22:01:00.005+02:00

- Grillskiver av kalkun med urter og hvitløk fra Prior - Supert på grillen!

Kilde: www.prior.no